たかがバナナと‥

日本でも食べることはありましたが、今ほど積極的に食べてはいませんでした。

バナナです。

日本のスーパーでも常時４種類ぐらいはおいてあり、中には「プレミアム」とか「甘熟王」とかラベルが貼ってあり、おいしさをアピールしていました。

何が違うか。

一言で言えば酸味ではないでしょうか。

好みの方向として日本では甘さのみを追い求めすぎている気がします。

適度な酸味と調節可能な甘みがあるこちらのバナナは毎日食べてもあきません。(俺だけか？)

市場では「吊るし」で売ってます。

家でも吊るしてます。

まだ少し青いのを買ってきて吊るしておくと、みるみるうちに黄色くなっていきます。

こないだ思い切ってすごい青いの買ってみたら、なかなか熟さなくてあせりました。

買うときの選ぶ楽しみに加えて、家で育てる？楽しみ、「今がベストか！？」的ギャンブル的楽しみ、そして実際に味わう楽しみがあります。

投資家か！！